Son las 7:00. Suena el despertador. Es hora de levantarse, desayunar y prepararse para ir a trabajar... Y no te olvides de preparar la comida para llevar al trabajo o al colegio. Si a ti también te parece una verdadera faena hacer esto cada mañana, tenemos justo lo que necesitas para que preparar tu bento sea pan comido.
Gracias a esta lista (no exhaustiva) de accesorios y utensilios para bento, preparar la comida para llevar será fácil y divertido. Si no pasas suficiente tiempo con tus hijos como te gustaría, preparar una bento kyaraben es la forma perfecta de pasar un ratito con ellos a primera hora de la mañana.
¿Qué es un bento kyaraben?
Antes de empezar, si te estás preguntando qué es un bento, te sugerimos que leas este artículo sobre La bento box: ¿qué es?
Ahora que ya conoces el concepto de bento, veamos qué es un bento kyaraben. En primer lugar, la palabra kyaraben proviene de la fusión de las palabras kyarakutaa, que significa "personaje", y bento. Este tipo concreto de bento box se refiere a una composición en la que la comida se moldea y se le da forma de personajes de dibujos animados, animales kawaii o paisajes. Estas bento las preparan tradicionalmente las madres para que sus hijos la lleven al colegio. En Japón, esta es una forma de demostrar el amor por los hijos, pero también hay bastante competencia para ver quién hace la bento más apetitosa y menos aburrida.
Lo esencial para preparar un bento kyaraben con éxito
Una vez que hayas elegido tu caja bento, tendrás que pensar en cómo llenarla. Deja que las herramientas bento te inspiren para saber qué cocinar. Aunque no seas un cocinero cordon bleu, estos accesorios te harán parecer un gran chef. Lo mejor de estos moldes y utensilios bento es que podrás preparar un montón de platos sencillos y fáciles de comer con ingredientes básicos y baratos.
El molde para sándwiches
Este molde cambiará de una vez por todas tu forma de ver los sándwiches. Sólo tienes que elegir el relleno que prefieras y ponerlo en el centro de una rebanada de pan, cubrirla con otra rebanada y colocar encima el molde para sándwich, presionando con fuerza. Verás que las ventajas son claras: 1) el sándwich saldrá con forma de cabeza de oso y 2) las dos rebanadas de pan se cierran herméticamente para que el relleno no se escape con el primer bocado.
Moldes de onigiri y otras bolas de arroz
Desde simples bolitas de arroz redondas hasta onigiri con forma de cabeza de gato, conejo o nutria, estos originales moldes para onigiri darán rienda suelta a tu imaginación. Para los que no lo sepan, el onigiri es una bolita de arroz rellena. Tradicionalmente, el onigiri tiene forma triangular, se rellena con una mezcla salada o ácida y se envuelve en alga nori. Esta preparación culinaria es a Japón lo que los montaditos son a España, fácil de comer con los dedos y, por tanto, perfecto para llevar en la bento. Si tu hijo está en esa fase quisquillosa con la comida, un onigiri con forma de cabeza de gato kawaii será perfecto para conseguir que se coma todo el plato.
Cortapastas kawaii
¿Tus bento es un poco monótonas y aburridas? Existen cortadores que pueden convertir tu bento en una obra de arte. Basta con presionar el cortador sobre el alimento que quieras cortar (un sándwich, una loncha de jamón o queso...) para crear diferentes diseños. Es la herramienta perfecta si te gustan los pequeños detalles.
Haz que tus bolitas de arroz sonrían con un cortador con diseño de caras
¡Haz que tus bolas de arroz sean menos... aburridas añadiéndoles caritas! ¿Por qué? Porque puedes. Con el cortador de caras, puedes recortar caritas en tus hojas de alga nori, y luego coloca estas caritas sonrientes en tus deliciosos onigiri. Será imposible no sonreír cuando abras tu bento a la hora de comer.
Un cortador de salchichas
Con este utensilio, incluso las salchichas pueden añadir un toque especial a tu bento. Coge una salchicha y presiónala contra el cortafiambres antes de colocarla en la sartén. En pocos segundos tendrás salchichas con forma de pulpo, cangrejo o girasol.
Un molde para huevos duros
Si no tienes ni un segundo libre por la mañana, éste es tu utensilio. Cocina huevos duros tranquilamente mientras te preparas para ir a trabajar. Una vez que estén hechos, sólo tienes que quitarles la cáscara y colocarlos en estos adorables moldes con forma de animales. Tendrás unos simpáticos huevos con forma de conejito o de oso en un abrir y cerrar de ojos.
Los accesorios bento imprescindibles
Con estos accesorios bento podrás dar el toque final a tu magnífico almuerzo kyaraben bento.
Palillos con forma de animales
Olvídate de los típicos palillos de madera y deja paso a los palillos de plástico reutilizables. Perfectos para poner en salchichas, verduras y cualquier otro snack con el que normalmente usarías un palillo, estos palillos son adorables y ecológicos. Están disponibles en diferentes formas, colores y tamaños, estos palillos añadirán personalidad y color a tu bento. ¡Mira qué monos son!
Mini salseros
Si vas a preparar una ensalada, pero no quieres que se empape de aliño, puedes llevar la salsa aparte. Estas mini botellas kawaii reutilizables son perfectas para llevar porciones individuales de aliño, en japón se utiliza mucho para llevar la salsa de soja. ¡Así tu lechuga se mantendrá crujiente!
Ahora que ya conoces todos estos nuevos utensilios, no tendrás por qué preparar la misma comida de siempre para llevar. Diviértete y prepara tus platos con los accesorios japoneses para bento.
Para ir aún más lejos y perfeccionar tu bento kyaraben, ¡descubre cómo hacer un bento kawaii!
